Đa dạng ngành, nghề giúp nông dân tăng thu nhập   18/7/2022

Qua phong trào nông dân thi đua sản xuất - kinh doanh (SXKD) giỏi, tại thị trấn Phú Long (Hàm Thuận Bắc) đã nổi lên nhiều cách làm kinh tế vườn, trang trại kinh doanh, kết hợp nhiều ngành, nghề hỗ trợ lẫn nhau thúc đẩy sản xuất, tăng thu nhập.



Phát huy lợi thế địa phương

Dù không phải đang vào cao điểm vụ sản xuất bánh tráng trong năm nhưng lò bánh tráng máy của bà Lương Thị Riêm ở khu phố Phú Thịnh cũng tất bật không kém. Ngoài xay bột, tráng bánh bằng máy thì các công đoạn khác như xếp bánh tráng lên vỉ đưa ra sân phơi, gỡ bánh tráng rồi đóng gói vận chuyển đều làm thủ công. Mặc cho cái nóng của ngày hè, ngoài 70 tuổi bà Riêm vẫn nhanh nhẹn cùng với 8 lao động luôn tay làm việc. Bà Riêm cho biết: “Tôi gắn bó với nghề làm bánh tráng hơn nửa đời người, lúc trước tráng bánh truyền thống, chỉ mới 2 năm nay tôi đầu tư xây lò bánh tráng máy mở rộng thêm quy mô cũng như tăng khối lượng sản xuất. Hiện bánh tráng làm ra bỏ mối ổn định cho khách hàng trong và ngoài tỉnh, đầu ra không lo vì họ đã quen với chất lượng, độ ngon có tiếng của bánh tráng Phú Long lâu nay”. Mỗi ngày lò bánh tráng máy bà Riêm sản xuất từ 700 - 800 kg bột, thu nhập của mỗi khẩu trong gia đình từ 10 triệu đồng/tháng trở lên, ngoài ra còn tạo thu nhập cho từ 8 - 10 lao động địa phương. Hội Nông dân thị trấn Phú Long cho biết, toàn thị trấn hiện có 6 lò bánh tráng máy giải quyết việc làm cho từ 20 - 40 lao động hàng tháng.